ねばねばのきせつ

荒いものが大変ですが、ネバネバ物大好きです。
この季節になると、旬のネバネバが沢山市場に出てきてうれしい限り。
今日はオクラが食べたくなったので、冷奴にネバネバしてみました。

＜材料＞　2人前
・オクラ　×　4個
・ミョウガ　×　1個
・つゆの元　好み
・酢　好み
・塩　好み
＜作り方＞
みじん切りにして兎に角叩いた後、ネバネバ混ぜる。
以上。


今日の献立。
・餃子
・オクラのネバネバ冷奴
・焼き茄子

焼き茄子もつまみにゃピッタシですな(;´ω｀)